题请息斋六言·不惜人扶难拜。宋代。范成大。 不惜人扶难拜，非关我醉欲眠。劳君敬枯木耳，恐汝见湿灰焉。

采薖为余唐卿赋。明代。姚广孝。 余君抱奇言不夸，种菜拟学元修家。临溪筑庐竞诛草，傍路樊圃多编葭。长镵短夋自成列，不与文笔相交加。畦界条条任衡缩，沟浍一一随纡斜。种多不减三十品，分苗撒子时无差。溉灌未能亲抱瓮，设计巧欲为翻车。一畦既传渤海薤，五色更接东陵瓜。新菘脆美初斫脍，嫩瓠肥白才燅豝。马齿忽惊齐发苋，牛乳始识骈垂茄。芳心缠丝恶网蛛，老叶画籀欣涎蜗。自能垦土不芜秽，便可应候登柔嘉。长奴芟夷脚自赤，老婢采撷头还髽。不令筐筥混葵藿，反任鼎俎兼鱼虾。莼羹自适颇豪迈，可办何咄嗟。谁云小摘畏伤指，我欲大嚼尝摇牙。何时携杖叩君室，且需木耳并槐芽。苟能真率见情亲，奚鄙酒薄兼尊污。一餐自足饱空腹，岂特姜桂烹鸡鴐。丈夫不能知此味，五鼎日食成淫奢。君今措事慕诸葛，蔓菁随处为生涯。

青县赠潘茂硕。明代。袁宏道。 竹叶遮人吏，公移只坐销。印床生木耳，廨含长蔬苗。贫邑多诗料，闲官有醉僚。一城不数武，容得几科条。

菜薖为永嘉余唐卿右司赋。明代。徐贲。 远辞华盖居，来卜山阴宅。乍到俗未谙，久住地旋辟。屋庐尚朴纯，楹桷谢雕饰。高营踞山跗，深甃逗泉脉。檐将狼尾苫，门用鼠管织。缺垣唯补萝，圯砌总蒙。编篱限迩邻，树枿表殊场。本来是野性，岂是耽地僻。学圃欲拟樊，为功敢侔稷。宁惜劳外形，自甘食余力。耕锄限儿课，灌溉当仆役。破块何畇々，陈器亦畟畟。驾许俗士回，屐向邻翁惜。筐筥织湘材，锹锸铸棠液。卓?鹰觜利，负蓑猬毛磔。俯仰疲桔槔，沾洒渍袯襫。循畦行策镵，偃林卧欹石。镰披欲芟丘，刈削竟驱砾。值阜即为坡，遇凹就成洫。堤崩防密葭，窦隙拒乱棘。地同农亩计，区学井田画。长畛纵复横，曲渠广还窄。接流引余清，疏沼汇深碧。架桁秋实垂，篱落夏蔓幂。雨露加膏腴，粪土发硗瘠。识种题裹藏，辨类分行植。莳法常按谱，候时即看历。蕨芽拳握紫，姜挚拇骈赤。两合怜罽蒘，丛生爱铫芅。初{?矜}迸蛰雷，新薹长春璟。雀弁蓘叶峨，马帚茾茎直。蔩繁微瓞绵，瓠老枯瓣拆。芍苗卷龙须，药干拥牛膝。黄独雪晴收，紫藄露晞摘。阴阶茂菧苨，下田丰菲蒠。卷轮木耳垂，攒刺菱角射。秋茄采更稀，夜韭剪仍殖。芝芳凝海琼，茭郁点池墨。枸杞香可醪，竹菇熟堪腊。石皮被柔藫，土酥脍肥菂。细莼入馔鲈，鲜蒌杂羹鲫。荼苦檗与俦，菘脆冰为敌。菌栌西蜀致，苜蓿大宛得。长萦荇带流，乱簇纻丝绎。芹效野人献，瓜为天子副。决明才一方，莴苣连数席。琼縻慰渴心，玉延起羸疾。蕈毒笑非喜，芥辛泣讵戚。盘根芋埋壤，脱颖笋穿壁。撷香怜鸡苏，折甘嗜燕麦。粟腐切方圭，乳饼斫圆璧。孕子棕受刳，赘緌石被馘。兔目淘夏槐，鹿角芼腊炙。菁托诸葛呼，巢以元修斥。苋褒蔡守清，薇怨周节逆。邪蒿义所攘，秽荽理堪哑。薄利嘉拔葵，省谤恶遗薏。穷餐齑酸黄，俭啖薤留白。闲情付田园，生意仰膏泽。荚齐翠疑剪，甲拆绿讶擘。掩冉烟际姿，葱蒨雨余色。始掇惜滓染，载涤畏虫螫。新荐或在笾，薄湘亦须鬲。求久渐投酸，致爽遽沃醷。不烦僚友送，敬向先圣释。对屠夸大嚼，燕客欣小摘。柈羞不过三，瓮菹当饫百。未能著蔬经，安敢逾食籍。旨蓄足山厨，素供过香积。用兹卒岁年，庶得勤朝夕。宾魏徐见厌，厄陈颜自怿。洁畚士耻污，造桥盗怀恤。抱瓮忿设机，授书诮求益。纵马因致忧，吞蛭遂亡谪。万钱柳复乞，片金华还掷。仕知吕侄妄，居味郑人识。枕肱仲尼乐，伤指范宣阨。鼎臑固云嘉，食箪亦足适。敷淡分所安，堪味欲易极。毋因口体累，遂使愆民德。

秋宵有感·满目秋容拂画图。宋代。华岳。 满目秋容拂画图，改荷衰柳接平芜。西风刮地雁声落，寒月满天人影孤。木耳有才持紫橐，楮皮无计换青趺。不知此去功名事，还许封彝见也无。

和食蕨·根荄蔓衍布山巅。宋代。廖行之。 根荄蔓衍布山巅，一夕春雷引怒拳。足我穷中八珍味，竹萌木耳更求旃。