拼音: | shào xīng jiǔ |
注音: | ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ |
词性: | 名词 |
绍兴酒的意思
词语解释:
通称"黄酒"。我国名酒之一。
引证解释:
⒈ 通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴,故名。
国语词典:
浙江省绍兴县所产的黄酒,有糯米制、黄米制二种。新制的酒辛烈无香,贮藏数月后,则变成芳香醇美。
词语翻译
网络解释:
绍兴酒
绍兴酒,浙江省绍兴市特产,中国国家地理标志产品。
绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。
绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。
2015年09月25日,***主席访问美国期间,白宫国宴菜单用酒就是绍兴黄酒。
- 1、简介挑选新鲜猪肉,精心调理、烘烤,添加绍兴酒,风味十足。
- 2、何处有秋心,浓似绍兴酒,一树桂子落轩窗,君在花间否?山间生碧云,情思空悠悠,晓风荡起别离意,祝福心头留。快乐无边随君去,幸福天天伴君走。
- 3、首届古越龙山绍兴酒“生活味道”全国摄影大赛以百姓故事,生活味道为主要内容,通过影像记录社会发展变化过程中的点滴民生。
- 4、的绍兴香肠是精选上等后腿肉,并以绍兴酒取代高梁酒,加上独家配方,更增添美味。
- 5、烹制时要把几十种原料放进盛过酒的绍兴酒坛中,坛口用纸密封再用盖子盖紧,先用旺火烧沸,再用文火慢煨。
- 6、酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚,为绍兴酒中的珍贵佳酿。
字义分解
- 拼音shào
- 注音ㄕㄠˋ
- 笔划8
- 繁体紹
- 五笔XVKG
- 五行金
1. 连续,继承:绍复(继承恢复)。绍述(继承)。绍世(连续几世)。
2. 指中国浙江省绍兴市:绍酒。绍剧。绍兴师爷(这一职务旧时大多数由绍兴人担任;后来就称刀笔吏、讼棍为“绍兴师爷”,含贬义)。
- 拼音xīng,xìng
- 注音ㄒㄧㄥ,ㄒㄧㄥˋ
- 笔划6
- 繁体興
- 五笔IWU
- 五行水
xīng
1. 举办,发动:兴办。兴工。兴学。兴建。兴叹(发出感叹声,如“望洋兴叹”)。百废待兴。
2. 起来:夙兴夜寐(早起晚睡)。
3. 旺盛:兴盛。兴旺。兴隆。兴衰。复兴。兴替(兴衰)。天下兴亡,匹夫有责。
4. 流行,盛行:时兴。新兴。
5. 准许:不兴胡闹。
6. 或许:兴许。
7. 姓。
xìng1. 对事物感觉喜爱的情绪:兴味。兴致。豪兴。雅兴。败兴。游兴。扫兴。即兴。助兴。兴高采烈。