- 1、鰻鱺：
鳗鱼。又名白鳝、白鳗。鱼纲鳗鱼科。身体长形，前部近圆筒形，后部侧扁。表面多黏液，上部灰黑色，下部白色，鳞细小，埋在皮肤下面。头尖，口大而宽阔，背鳍、臀鳍和尾鳍连在一起，无腹鳍。生活在淡水中，成熟后到海洋中产卵。捕食小动物。肉味鲜美。
- 1、風鰻：经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品。也称鳗鲞。
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- 拼音mán
- 注音ㄇㄢˊ
- 笔划22
- 繁体鳗
- 五笔QOJC